與 Macky 學做日式可麗餅 假日下午班 DOTEL板橋

From: NT$980

與日籍廚師Macky 學習做⽇式可麗餅技巧 (水果/香蕉/鮪魚沙拉口味)

場次:11/14(六) 14:00-16:00

地點:新北市板橋區三民路一段156號   (花旗國泰世華銀行大樓與順益汽車間)

費用:980元/人,四人起開

聯絡電話:02-77283582#206 吳先生

 

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選擇日期與時間請進行訂購,謝謝。

Macky老家住在奈良的吉野山附近,
和大自然為伍的傳統日本家庭,
從小常常幫忙媽媽⼀起做料理,
其中最喜歡的就是媽媽教他做的可麗餅,
是日本家庭常見的自製甜點。
小學時做了很多可麗餅帶去學校分給同學,
就為了給喜歡的女孩吃。
最喜歡看見⼤家開心吃自己做的料理後,
那開心幸福的表情。

活動內容:
1. 與日籍老師學做可麗餅餅皮
2.學習可麗餅包餡技巧,  (當季水果/芒果/香蕉/冰淇淋/鮪魚沙拉等口味)
3. 私廚空間下午茶聊天

活動對象:
1. 對日式甜點有興趣者
2. 認識交流有興趣者 (Macky老師會說中文,溝通沒問題)

Macky簡介


奈良出生的日本廚師Macky,在京都知名的花見小路⼀帶,經營過屬於自己的高級日本料理店九年的時間,除了高級⽇本料理的製作以外,對餐飲店的經營很有自己的⼀套想法,時常擔任經營顧問的角色。
後來為了增加自己的閱歷,開始在西日本區域⼀代當了⼀陣子的「出張料理人」,也就是到府服務的私廚。因緣際會下,受到大企業家的賞識,來到台灣擔任私人專屬廚師。希望透過共享
廚房的方式,和台灣的朋友們交流。

費用:980元/人,四人起開

場次:11/14(六) 14:00-16:00

地點:新北市板橋區三民路一段156號   ( 花旗國泰世華銀行大樓與順益汽車間)

聯絡電話:02-77283582#206 吳先生

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