與日籍廚師 Macky 學做日式可麗餅 午茶時光DOTEL西門

From: NT$980

與日籍廚師Macky 學習做⽇式可麗餅技巧 (當季水果/草莓/香蕉/鮪魚沙拉口味),

在西門日式木構建築的私廚空間中,搭配手沖咖啡享用下午茶。

活動內容:
1.與日籍廚師Macky 學習做可麗餅餅皮
2.可麗餅包餡搭配 (當季水果/草莓/香蕉/鮪魚沙拉口味)
3.私廚空間下午茶交流

 

場次:2/23(二)

時間:14:00-16:00

地點:台北市萬華區雅江街2號   (豪景飯店後方)

費用:980元/人,四人起開

聯絡電話:02-77283582#206 吳先生

分類: ,
選擇日期與時間請進行訂購,謝謝。

Macky老家住在奈良的吉野山附近,
和大自然為伍的傳統日本家庭,
從小常常幫忙媽媽⼀起做料理,
其中最喜歡的就是媽媽教他做的可麗餅,
是日本家庭常見的自製甜點。
小學時做了很多可麗餅帶去學校分給同學,
就為了給喜歡的女孩吃。
他最喜歡看見⼤家開心吃自己做的料理後,那開心幸福的表情。

活動內容:
1.與日籍廚師Macky 學習做可麗餅餅皮
2.可麗餅包餡搭配 (當季水果/草莓/香蕉/鮪魚沙拉口味)
3.私廚空間下午茶交流

活動對象:
1. 對日式甜點有興趣者
2. 對甜點下午茶有興趣者
3. 和外國人認識交流有興趣者 (Macky老師會說中文,溝通沒問題)

Macky簡介

奈良出生的日本廚師Macky,在京都知名的花見小路⼀帶,
經營過屬於自己的高級日本料理店九年的時間,除了高級⽇本料理的製作以外,
對餐飲店的經營很有自己的⼀套想法,時常擔任經營顧問的角色。

後來為了增加自己的閱歷,開始在西日本區域⼀代當了⼀陣子的「出張料理人」,也就是到府服務的私廚。
因緣際會之下,受到大企業家的賞識,來到台灣擔任私人專屬廚師。
希望透過共享廚房的方式,和台灣的朋友們交流。

費用:980元/人,四人起開
場次:2/23(二)

時間:14:00-16:00
地點:台北市萬華區雅江街2號 (豪景飯店後方,峨眉街口,近西門電影公園)

 

聯絡資訊:

信箱:factory@dotel.mobi

電話:02-77283582#206

吳先生

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